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今回は
超簡単！
１５分あれば余裕でできる塩焼きそば！
創味が大好き
独身時代、女性の上司に「調味料は創味が美味しいよね！」と言われたのです。
上司は自宅で茹でてきたそうめんを給湯室の水で洗って、持参した創味めんつゆをかけて食べていました。それがとても印象的でそれから私は「創味」が気になるようになりました。
私も気が付いたら上司と同じ創味のめんつゆを買っていて、そうめんにかけてみるとあまりのおいしさに感動！
それから私が買う調味料の多くを創味が占めるようになりました。
今回は創味のこちらを使います。
やみつきキャベツの塩たれで塩焼きそばを１５分で作ります！
材料（大人２人分、子供一人分）
小さいキャベツ１個
長ネギ１本
コーン（お好きな量）
豚肉（豚バラでも豚小間でも何でもお好きな豚肉）２５０ｇ
冷凍のエビ
焼きそば３玉
ごま油
ごま油ではなくてもいいのですが、私はごま油が好きなので使います。
ブラックペッパー
紅ショウガ
まずキャベツと長ネギを好きな大きさに切ります。
フライパンを熱してごま油をひき、中火で豚肉を炒めます。
私はお肉が柔らかいのが好きなので色が変わったら別のお皿に移して、
同じフライパンで野菜を炒めます。
野菜を炒め、しんなりしたらお肉を戻して「やみつきキャベツの塩たれ」をフライパンに二重丸を描くように入れます。
混ぜ合わせたら具材の出来上がりです。
フライパンのそこに焼きそばを入れて、野菜を上からかぶせてふたを閉めて３分弱火で放置します。
麺をほぐしながらと具材を混ぜ合わせれば出来上がりです。
お好みで紅ショウガ、あればブラックペッパーを振りかけます。
いっただっきまーす！
これだけでおいしくできてうれしい！
まさに手抜き料理ですが、創味やみつきキャベツの塩たれは強い味方です！
ありがとう、創味やみつきキャベツの塩たれ！
私は創味やみつきキャベツの塩たれが近所のスーパーになかったのでネットで買いました。
ご興味のある方は是非！
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